קיצור דרך עוף Cassoulet יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 398 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם עצמות, שמן זית, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלחם הצרפתי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם צרפתי כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: קסולה עוף קיצור, קיצור דרך French Cassoulet & A Le Creuset French Oven בגידה {$280}, ו קיצור דרך עוף מניקוטי.
הוראות
1
להסיר ולהשליך שומן עודף מן העוף; לשטוף את הירכיים יבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
2
חותכים נקניקיות לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
נקניק
3
לחם חתוך או קרע לחתיכות 1/2 אינץ'. מערבולת במעבד מזון או בלנדר לתוך פירורים גסים; אתה צריך 1/2 כוס. במחבת nonstick 5-6 ליטר על חום בינוני-גבוה, מערבבים פירורים 1/2 כפית שמן זית עד שחום קל פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
לחם
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
בלנדר
מחבת
4
לגרד לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
להחזיר מחבת לחום גבוה; להוסיף 1/2 הנותרים שמן כפית. כאשר חם, להוסיף עוף ונקניקיות; להפוך מדי פעם לחום מכל הצדדים, 4 עד 6 דקות בסך הכל. כמו עוף ונקניקיות הם השחמה, להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
נקניק
עוף שלם
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים בצל וגזר למחבת; מערבבים לעתים קרובות עד הבצל הוא צולע, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזר
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מוסיפים מרק, טימין, עלה דפנה, שעועית, עוף ונקניקיות; מכסים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך כדי לבדוק), 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
נקניק
עוף שלם
שעועית
מרק
טימין
8
קסולה כפית לתוך קערות רדודות ומפזרים פירורי לחם קלויים ופטרוזיליה.