מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 9 דק.
מנות5
ציון בריאות4
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה עם טוויסט
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מגזין

קפה קרם ברולה

קפה קרם ברולה
Coffee Crème Brûlées נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חלב דל שומן, חלמונים, חלב מתאדה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 9 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: ברולים דלעת, קפה קרם פטל, ו קפה קרם ברולה.

הוראות

1
שלב הראשון 4 מרכיבים 2 כפות סוכר בסיר בינוני; להוסיף מקלות קינמון. מבשלים מעל חום בינוני 7 דקות או עד חם, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 20 דקות. זרוק מקלות קינמון.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
3
מחממים תנור ל 30
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
מערבבים חלמונים ביצה, 1 כף סוכר, ומלח בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף תערובת חלב, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
סוכרסוכר
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
יוצקים תערובת פודינג באופן שווה לתוך 5 (4-אונקיה) ramekins או כוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מניחים ramekins במחבת אפייה 13 x 9 אינץ'; מוסיפים מים חמים למחבת לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
אופים ב 300 במשך 50 דקות או עד המרכז בקושי זז כאשר ramekin הוא נגע. פודינג קר במים במחבת על מתלה תיל.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מחבתמחבת
8
הסר ramekins מחבת; כיסוי וצינה לפחות 8 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מחבתמחבת
9
בזהירות ללטף את פני השטח של כל כוס פודינג יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
10
מפזרים 1 כפית סוכר באופן שווה על כל פודינג. מחזיק מבער מטבח על 2 אינץ ' מהחלק העליון של פודינג 1, לחמם את הסוכר, להזיז את הלפיד קדימה ואחורה, עד הסוכר נמס לחלוטין caramelized (בערך 1 דקה). חזור על ההליך עם כוסות פודינג שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מבערמבער
11
לשרת באופן מיידי או בתוך שעה 1.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו