קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

קפה שפשף סטייקים

קפה שפשף סטייקים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סטייקים רצועת שפשף קפה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 688 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לכו לחנות ותביאו סטייקים עם רצועות בקר, בורבון, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: ספייס שפשף סטייקים רצועה עם רוטב בצל מתוק ומתובל, קפה שפשף Ny רצועת סטייק עם רוטב ברי & מחית גזר לבן, ו צ'ילי וקפה-סטייקים שפשפו.

הוראות

1
מפזרים את שני הצדדים של סטייקים באופן שווה עם מלח, ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
2
מערבבים קפה טחון ופלפל סדוק; לשפשף את שני הצדדים של סטייקים עם תערובת קפה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
קפה טחוןקפה טחון
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
לבשל סטייקים בשמן חם במחבת ovenproof גדול מעל חום גבוה 2 דקות או עד השחמה היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מחבת מחום, ולהפוך סטייקים.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים סטייקים במחבת, הצדדים משחימים למעלה, ב 350 במשך 5 דקות או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הסר סטייקים ממחבת, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
בצל מטוגן במחבת 2 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
הסר מחבת מחום; מערבבים בורבון, ולתת לעמוד 30 שניות. להחזיר מחבת לחום, ולבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים קפה מבושל, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, על חום בינוני, 5 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושלקפה מבושל
10
הסר מחבת מחום, ומערבבים חמאה עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
יוצקים רוטב על סטייקים; מפזרים פטרוזיליה, אם תרצה, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו