קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 35 דק.
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

קפיץ מסורתי

קפיץ מסורתי
Springerle המסורתי עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתכון זה מספק 48 מנות. עם 74 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-35 דקות. אם יש לכם סוכר, קמח, סוכר ממתקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. . נסו Springerle, עוגיות Springerle מבושמות, ו הבולונז המסורתי הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריז קל 4 סדינים עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
מפזרים זרעי אניס. להפריש עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
3
מערבבים את הקמח ואבקת האפייה יחד בקערה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מניחים את הביצים, סוכר, וניל בקערה גדולה; לנצח עד אור וקציף, 5 עד 8 דקות. מערבבים לאט בתערובת הקמח עד שנוצר בצק עבה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
עבודה עם חופנים של בצק, לגלגל את הבצק על משטח מקומח קלות עד 1/4 אינץ ' עבה. מנפים קלות את הסוכר של הקונדיטוריה מעל הבצק.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מניחים תבניות קפיץ על הבצק; לחץ למטה קשה ובאופן שווה עד העיצוב של התבנית נרשם בבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
7
הסר את התבנית. השתמש בסכין קטנה כדי לחתוך סביב כל עוגייה, ולמקם על גיליונות עוגיות מוכנות. חזור, עד שכל הבצק כבר בשימוש. מכסים את העוגיות במטלית כותנה קלה, ומאפשרים לייבש 8 שעות, או בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מחממים תנור ל 250 מעלות F (120 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
אופים עוגיות בתנור שחומם מראש עד צמרות חומות חיוורות ולהגדיר, 25 עד 30 דקות. מגניב על מדף. לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד