קציץ הבשר בטטה של דטברט נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 276 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. . הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-40 דקות. אם יש לכם בצל, ביצים, אבקת חרדלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו קציץ בשר הודו ועוגות כוס בטטה, עוגות קציץ בשר עם ציפוי בטטה, ו קציץ בשר הודו ממולא בצ'דר עם מנגל בטטה (מתכונים דומים).