מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות68
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחג ההודיה
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
מתכונים קשורים
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
מגזין

קציץ בשר חג ההודיה

קציץ בשר חג ההודיה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קציץ בשר ההודיה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 252 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו סלרי, שום, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו כיכר ללא בשר, כיכר ללא בשר, ו קציץ ירקות (יום שני ללא בשר) (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף בטטה בינונית (כ 7 אונקיות), לנקב אותו כמה פעמים עם מזלג, לעטוף אותו במגבת נייר, ומיקרוגל עד הסוף, 4-5 דקות. (לסירוגין, אופים או קיטור בטטה.) לאפשר מגניב מספיק כדי להתמודד ולאחר מכן לקלף ולהניח בצד.לרכך את הבצל, הסלרי והגזר. אתה יכול לעשות את זה במהירות על ידי חיתוך כל ירק ברבעים ולאחר מכן פועם במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים מחבת גדולה ולא דביקה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הירקות הטחונים, כולל שום, ומבשלים, מערבבים באופן קבוע, עד שהם הופכים למכרז, כ 6-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®שום גויה®
4
מוסיפים מים על ידי כפית במידת הצורך כדי לשמור על הירקות מלהידבק או להתייבש. ברגע שהם מתרככים, מוסיפים את השעועית המנוקזת ומועכים אותם קלות עם כף מחוררת או מרית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
מניחים את הבטטה הקלופה לתוך מעבד המזון יחד עם טופו, רוטב סויה, וכל התבלינים, כולל שמרים תזונתיים. תהליך עד חלקה למדי.
מרכיבים שתצטרך
שמרים תזונתייםשמרים תזונתיים
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
הוסף את האגוזים ואת הדופק עוד כמה פעמים. לגרד את תערובת טופו לתוך קערת ערבוב גדולה ולהוסיף את פתיתי קינואה והירקות המבושלים. מערבבים היטב.מחממים תנור ל 191°. אם יש לך מחצלת אפיית סיליקון (מומלץ) למקם אותו על תבנית אפייה. אחרת קו גיליון אפייה עם נייר קלף או תרסיס עם תרסיס שאינו מקל. כפית את תערובת טופו על פני האפייה מוכן, באמצעות ידיים לחות כדי לעצב אותו לתוך כיכר מלבנית או סגלגל על 2 1/2 אינץ ' גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קינואהפתיתי קינואה
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אופים במשך 25 דקות או עד העליון הוא השחמה שווה. כיסוי רופף עם רדיד אלומיניום ומבשלים 20 דקות נוספות. בדוק כדי לוודא כי המרכז הוא מוצק; אם לא, לתת לו קצת זמן נוסף. (אתה יכול גם להסיר את רדיד ומבשלים 5 דקות יותר עבור קרום crunchier.)
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מגישים לבד או עם רוטב פטריות בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)425פלפל האבנרושעועית קנליני (או שעועית לבנה אחרת), מנוקז ושטוףשעועית קנליני (או שעועית לבנה אחרת), מנוקז ושטוף1( חצילים)גב שומן חזירגב שומן חזיר2(מקיט, היקורי או אלמון)עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב סויה ללא גלוטן או קוקוס aminosרוטב סויה ללא גלוטן או קוקוס aminos1קרום: פירורי קרקר גרהםרוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה, קצוצהפטרוזיליה טרייה, קצוצה2ציפורןשום, טחוןשום, טחון397פלפל האבנרוטופו קשיח במיוחד (חבילה אחת של 14 עד 16 אונקיות) או פחית נוספת של שעועית לבנהטופו קשיח במיוחד (חבילה אחת של 14 עד 16 אונקיות) או פחית נוספת של שעועית לבנה2קרום: פירורי קרקר גרהםשמרים תזונתייםשמרים תזונתיים1( חצילים)1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפתיתי קינואה או שיבולת שועל מהירהפתיתי קינואה או שיבולת שועל מהירה1קרום: פירורי קרקר גרהםמרווה משופשפתמרווה משופשפת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח (או לפי הטעם)מלח (או לפי הטעם)1אוראו ממולאים כפולים1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1( חצילים)2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות1גבינת פרמזן מגוררתעלי קורניתעלי קורנית2קרום: פירורי קרקר גרהםפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוצים (אופציונלי)אגוזי מלך קצוצים (אופציונלי)1גבינת פרמזן מגוררתחרדל חום חריף או תבואה מלאהחרדל חום חריף או תבואה מלאה
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה