קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

קציץ בשר ממולא גבינה איטלקית

קציץ בשר ממולא גבינה איטלקית
המתכון איטלקי ממולא גבינה קציץ בשר יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 1 שעה ו -40 דקות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 361 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו רוטב פיצה, ביצים, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו גבינה ממולאת קציץ בשר איטלקי, גבינה איטלקית ממולאת קציץ בשר, ו קציץ בשר איטלקי ממולא (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 191°. קו 15x10x1 אינץ ' פאן עם לסכל; לרסס עם ספריי ספריי ספריי. בקערה גדולה, להכות ביצים. מערבבים בשר בקר טחון, פירורי לחם, גבינת פרמזן, בזיליקום, מלח, פלפל, שום ו 1/2 כוס רוטב הפיצה עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
רוטב פיצהרוטב פיצה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
על גיליון גדול של נייר, לעצב תערובת בשר לתוך מלבן 12x10 אינץ'. למעלה באופן שווה עם גבינת פרובולון, פלפלים קלויים וזיתים בתוך 1/2 אינץ ' של קצוות. החל עם צד אחד 10 אינץ', להפשיל; לחץ על התפר כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
פרובולוןפרובולון
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
3
מניחים את צד התפר למטה במחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
אופים 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
הסר מהתנור; כפית הנותרים רוטב פיצה על כיכר. הכנס מדחום בשר כך הנורה מגיעה למרכז כיכר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
חזור לתנור; אופים 15 עד 20 דקות יותר או עד כיכר מבושל היטב במרכז מדחום קורא 71°.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.