קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

קציץ בשר צמחוני של אליסה.

קציץ בשר צמחוני של אליסה.
קציץ הבשר הצמחוני של אליסה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנה העיקרית שלך. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 516 קלוריות. . אם יש לך נבט חיטה, רוטב עגבניות, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב זרעי פשתן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות Fig' n ' Flax Thumbrint כקינוח. 112 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 99% וזה מדהים. נסו קציץ בשר צמחוני עדשים, מרק הברוקולי של אליסה כהן (מזון גולמי), ו קציץ בשר צמחוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
למדוד את העדשים לסיר ולמלא עם מספיק מים כדי לכסות אותם על ידי 1 אינץ'. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מכרז, כ 45 דקות. בדוק מדי פעם ולהוסיף יותר מים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
לנקז ולהניח בצד להתקרר.
3
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז מחבת כיכר 8x4 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
בקערה של מעבד מזון, לשלב את הבצל, גזר, פלפל ונבט חיטה. דופק עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
נבט חיטהנבט חיטה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
שים את העדשים לתוך מעבד המזון ולעבד לתוך משחה. כפית את העדשים לתוך הקערה עם הירקות ומערבבים את האורז, פירורי לחם, זרעי פשתן, חלבונים ביצה, רוטב עגבניות ושמן זית. מתבלים בקורנית, פלפל קאיין ומלח. כפית את התערובת לתוך מחבת כיכר מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
זרעי פשתןזרעי פשתן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עדשיםעדשים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
אופים במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש, עד מחומם דרך ושחמה על החלק העליון. מגניב מעט לפני חיתוך והגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק