קושיבינוני
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

קציץ פסטרמה

קציץ פסטרמה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל חשיש פסטרמה. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 197 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם פלפלים, 2 בצל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. נסו פסטרמה ותפוחי אדמה עם ביצים מטוגנות, פסטרמה ושיפון פנזנלה, ו פסטרמה ברווז (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת גדולה לא מקל על חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הפסטרמה, פלפל ובצל ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הפסטרמה הוא השחמה קלות ואת הפלפלים והבצל התרככו, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פסטרמהפסטרמה
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
הסר לקערה בינונית ולהניח בצד. למחוק את המחבת עם מגבות נייר.להחזיר את המחבת לחום בינוני ולהוסיף את כף הנותרים של שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את תפוחי האדמה ומתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהם חום זהוב בכל רחבי ו במכרז סכין, כ -12 דקות.להחזיר את תערובת פסטרמה למחבת ומערבבים לשלב. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד התחמם, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פסטרמהפסטרמה
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף