קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

קציצות איטלקיות חמות

קציצות איטלקיות חמות
המתכון של קציצות איטלקיות חמות יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך תוך כ -30 דקות . מתאים ל-4 מנות. בבמנה עיקרית זו יש 964 קלוריות , 40 גרם חלבון ו -56 גרם שומן למנה. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. גשו לסופר וקנו אבקת שום, חמאה, רוטב עגבניות ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 72% . מתכונים דומים: קציצות בשר גרמניות של Frikadellen , קציצות שיבולת שועל גרבנזו וקציצות תרד ותפוחי אדמה ג'ינג'י .

הוראות

1
מערבבים בסיר את רוטב העגבניות, הבזיליקום, פתיתי הפלפל ואבקת השום. מביאים לרתיחה על אש בינונית. להפחית את החום; מבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
בינתיים מעצבים נקניק לארבע קציצות אובליות דקות. במחבת על אש בינונית, מבשלים קציצות עד שאינן ורודות יותר; להסיר ולשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
בטפטופים מטגנים בצל עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מניחים פרוסת גבינה על ארבע פרוסות לחם; שכבה כל אחד עם קציצת נקניק, בצל ושארית הגבינה. למעלה עם שארית הלחם. חמאה את החלק החיצוני של כריכים.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
על מחבת פסים או במחבת גדולה, צולים על אש בינונית עד ששני הצדדים מזהיבים והגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מגישים עם רוטב עגבניות עשבי תיבול לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס