מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו בשר הודי עם סלט עגבניות טרי, קציצות סלמון ברוטב שמנת הודי, ו קציצות עוף מטוגנות עם רוטב יוגורט הודי (מתכונים דומים).
הודי בתפריט? נסה זיווג עם Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling rosé. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ז ' ול טיילור גרונר Veltliner. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.