כיכרות בשר קציצה עם Mashers תרד-Parm עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 53 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 974 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם שמן זית, תפוחי אדמה עמילניים, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף מבושל איטי מרק קציצה Parm, לחם שום פיקנטי כדורי בשר Parm Subs, ו כיכרות הבשר של אד (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את תפוחי האדמה בסיר, לכסות במים, ולהביא לרתיחה על חום בינוני. מלח את המים ומרתיחים את תפוחי האדמה עד במכרז, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מסננים את תפוחי האדמה ומחזירים אותם לסיר החם יחד עם התרד. מערבבים לשלב, לכסות את הסיר, ולתת לעמוד במשך 2 עד 3 דקות כדי לנבול את התרד.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מוסיפים 1/2 כוס חלב, 2/3 כוס גבינה, ומלח, פלפל, ואגוז מוסקט לפי הטעם. מחית תפוחי אדמה ותרד וטעם כדי להתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
בקערה קטנה, להשרות את הלחם בכוס החלב הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
5
לשים את הבשר בקערה ולהוסיף 1/3 כוס גבינה, פטרוזיליה, שום, בצל, מיורן או אורגנו, ומלח ופלפל, לפי הטעם. לסחוט את הנוזל העודף מן הלחם ולהתפורר זה כמו שאתה מוסיף אותו לבשר.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מרז ' ורם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
מערבבים היטב לשלב וליצור כיכרות סגלגלות 4 לא יותר מ 2 אינץ ' עבה במרכז.
7
מחממים שמן זית כתית מעולה במחבת גדולה או בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים את כיכרות הבשר למחבת ומבשלים 3 עד 4 דקות בכל צד עד להשחמה קלה. משוך את הכיכרות מהמחבת ולהוסיף את רסק העגבניות. מערבבים במשך 1 דקה, ואז מערבבים את המניה והעגבניות. להחזיר את הכיכרות למחבת, כפית את הרוטב מעל, ולכסות עם מכסה. מבשלים על אש נמוכה עד כיכרות מבושל דרך, כ 10 דקות יותר.