קציצות הקיפוד של מלינדה

זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לך בצל, מלח סלרי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. . נסו קציצות הקיפוד של מלינדה, קציצות קיפוד, ו קציצות קיפוד (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את בשר בקר טחון, אורז, 1/2 כוס מים, בצל, מלח, מלח סלרי, אבקת שום, ופלפל שחור בקערה.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו

1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון אחת

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מגלגלים את התערובת לתוך 12 כדורי בשר.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים את כדורי הבשר. לבשל קציצות, מפנה מדי פעם, עד להשחמה שווה.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

לנקז ולהשליך כל גריז עודף.

יוצקים את רוטב העגבניות, 1 כוס מים, ורוטב ווסטרשייר למחבת; להפחית את החום בינוני-נמוך. כיסוי ומבשלים עד כדורי הבשר הם כבר לא ורוד במרכז ואת האורז הוא רך, על 45 דקות. מערבבים יותר מים אם הרוטב הופך יבש מדי.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה