קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

קציצות חמוצות ומתוקות

קציצות חמוצות ומתוקות
מתאים ל-30 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו פלפל, ביצה, בקר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו קציצות חמוצות ומתוקות (כדורי בשר מזרחי חמוץ ומתוק), כדורי בשר מתוקים וחמוצים, ו כדורי בשר מתוקים וחמוצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 ° F. בקערה גדולה, מערבבים בשר בקר, בצל, פירורי לחם, חלב, מלח, פלפל וביצה. תערובת צורה לתוך כדורי בשר 1 אינץ שלושים. במחבת ungreased 13x9 אינץ', קציצות מקום.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
אופים חשופים על 15 דקות או עד כדורי בשר הם כבר לא ורוד במרכז ומדחום מוכנס במרכז קורא 71°.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
בסיר 2 ליטר, מערבבים כדורי בשר ורוטב חמוץ מתוק.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם; להפחית את החום. מכסים ומבשלים על 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד רוטב וקציצות חמות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מגישים חם עם קיסמים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה