קציצות נקניק עוף מיני עם ניוקי ורוטב עגבניות נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 56 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 669 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, פתיתי פלפל, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: קציצות בשר חזיר קלות ברוטב עגבניות, קציצות נקניק מהיר עם רוטב עגבניות ובזיליקום, ספגטי ואפונה גלם מתוקה, ו ניוקי נקניק, עגבניות וחצילים.
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
להביא סיר מים לרתיחה עבור ניוקי. מתבלים את המים במלח, מוסיפים ניוקי ומבשלים לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
ניוקי
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
מניחים עוף בקערה בינונית עם תיבול גריל ולהוסיף את זרעי שומר. ערימת עגבניות מיובשות על גבי אחד את השני בערימות קטנות ואז לחתוך לרצועות דקות. קוצצים בגסות את הרצועות הדקות ומוסיפים לקערה. מחסנית 10 עלי בזיליקום יחד ואז לגלגל אותם לתוך בול עץ. לגרוס את בזיליקום על ידי חיתוך דק של בול העץ.
אופים ב 400 מעלות F עבור 10 עד 12 דקות או עד המשרד וזהב קל.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, בצל פתיתי פלפל אדום כתוש. לבשל 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים את העגבניות והרוטב ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים על אש נמוכה. מערבבים את 10 העלים הנותרים של בזיליקום, שלם או קרוע.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פפרונצ'יני, לקישוט
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודו
9
מסננים ניוקי ולהסיר כדורים מהתנור. לזרוק ניוקי כדורי בשר עם רוטב ומגישים עם גבינה מגוררת לעבור ליד השולחן.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Spalletti קיאנטי ריזרב Poggio Reale. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.