קציצות נקניקיות של השף ג'ון
קציצות נקניקיות ארוחת בוקר של השף ג'ון היא ארוחת בוקר המגישה 6. מתבוננים בדמות שלך? המתכון הואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב, ידידותי ל-Fodmap ושלם 30 מכיל 204 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -16 גרם שומן למנה. תמורת 64 סנט למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, זרעי שומר, אגוז מוסקט וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-25 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 43% . מתכונים דומים: נקניקיית בוקר אנגלית מיושן (או קציצות נקניקיות) , קציצות נקניקיות לארוחת בוקר וקציצות נקניקיות לארוחת בוקר .
הוראות
מניחים בשר חזיר, זרעי שומר, גרידת תפוז, מלח, פלפל שחור, תיבול איטלקי, פתיתי פלפל אדום ואגוז מוסקט בקערה ומערבבים קלות מאוד עם מזלג לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
בודקים תבלינים לפני השימוש: מעצבים כ-2 כפיות נקניק לקציצה קטנה ומטגנים עד השחמה במחבת על אש בינונית.
מצננים 1 עד 2 דקות וטועמים לתיבול.
מכסים קרש חיתוך בניילון נצמד. מחלקים נקניק ל-6 חלקים שווים, מגלגלים לכדורים ועוטפים כל כדור בניילון. מהדקים שטוח לקציצות וזורקים את הניילון.
מניחים מחבת כבדה, כמו מחבת ברזל יצוק, על אש בינונית-גבוהה. מבשלים קציצות במחבת חמה עד שהבשר כבר לא ורוד במרכז והנקניקיה משחימה, כ-3 דקות לכל צד.