קציצות עוף אפויות עם פפרונטה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל קציצות עוף אפויות עם פפרונטן. מנה אחת מכילה 884 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שן שום, צלפים, ביצה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 98%. נסו קציצות עוף אפויות עם פפרונטה, קציצות עוף אפויות עם פפרונטה, ו Peperonata עוף (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 204° עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים.

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף

לזרוק פלפלים עם 1 כף שמן, ואז לצלות במחבת גיליון 4 צדדית בשליש התחתון של התנור, ערבוב מדי פעם, עד מכרז משחימים, כ 35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ירכיים ורגלי עוף

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים יחד צלפים, חומץ, פתיתי פלפל אדומים, ונותר 1/2 שמן כף בקערה בינונית ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

משרים לחם בחלב בקערה קטנה עד שהתרכך, כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

קוק pancetta, בצל, ושום ב 1 כף שמן עם 1/2 כפית כל מלח ופלפל במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני עד בצל הוא מתרכך, על 6 דקות. מגניב במקצת.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

2 בצלים אדומים קצוצים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

לסחוט לחם כדי להסיר עודף חלב, ואז להשליך חלב. קלות להכות ביצה בקערה גדולה, ולאחר מכן לשלב עם עוף, תערובת פנקטה, לחם, פטרוזיליה. טופס 12 כדורי בשר ולסדר במחבת גיליון 4 צדדית אחרת.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר