קציצות עוף אפויות עם פפרונטה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל קציצות עוף אפויות עם פפרונטן. מנה אחת מכילה 884 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שן שום, צלפים, ביצה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 98%. נסו קציצות עוף אפויות עם פפרונטה, קציצות עוף אפויות עם פפרונטה, ו Peperonata עוף (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 204° עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים.

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

לזרוק פלפלים עם 1 כף שמן, ואז לצלות במחבת גיליון 4 צדדית בשליש התחתון של התנור, ערבוב מדי פעם, עד מכרז משחימים, כ 35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

סלט ארוגולה, להגשה

סטייקים של ניו יורק

מערבבים יחד צלפים, חומץ, פתיתי פלפל אדומים, ונותר 1/2 שמן כף בקערה בינונית ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

משרים לחם בחלב בקערה קטנה עד שהתרכך, כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות קמח רב תכליתי, או יותר לפי הצורך

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

קוק pancetta, בצל, ושום ב 1 כף שמן עם 1/2 כפית כל מלח ופלפל במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני עד בצל הוא מתרכך, על 6 דקות. מגניב במקצת.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

פירורי בשר צמחוני קפואים

טורטיות קמח טריות, להגשה

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

סטייקים של ניו יורק

לסחוט לחם כדי להסיר עודף חלב, ואז להשליך חלב. קלות להכות ביצה בקערה גדולה, ולאחר מכן לשלב עם עוף, תערובת פנקטה, לחם, פטרוזיליה. טופס 12 כדורי בשר ולסדר במחבת גיליון 4 צדדית אחרת.

מרכיבים שתצטרך

1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר