קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

קציר סלט קצוץ

קציר סלט קצוץ
צריך ללא גלוטן, ותוספת טבעונית? קציר קצוץ סלט יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. אם יש לכם מיץ תפוזים, סלק זהוב קלוי, תאריכים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קציר סלט קצוץ, סלט קצוץ עם חומוס קלוי (הסלט הקצוץ האהוב עליי), ו סלט קציר.

מרכיבים

1כף. חומץ ביין אדוםתפוח פריך (למשל פוג'י או סבתא סמית), חתוך (מקולף או לא מקולף)תפוח פריך (למשל פוג'י או סבתא סמית), חתוך (מקולף או לא מקולף)3ביוןסלרי או 1 שומר הנורה, חתוך (אני מעדיף שומר.)סלרי או 1 שומר הנורה, חתוך (אני מעדיף שומר.)3תאריכים, מגולענים וחתוכים לקוביות (קל יותר לחתוך כאשר הם קרים)תאריכים, מגולענים וחתוכים לקוביות (קל יותר לחתוך כאשר הם קרים)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלק זהב קלוי קצוץ (ניתן לעשות יום קודם)סלק זהב קלוי קצוץ (ניתן לעשות יום קודם)170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה, גזוזשעועית ירוקה, גזוז23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון טרימיץ לימון טרי2חתיכות טופי הית' בר100% סירופ מייפל טהור100% סירופ מייפל טהור23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי3טחינה של פלפל שחורטחינה של פלפל שחור2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי רימון (כ 1 רימון בינוני)זרעי רימון (כ 1 רימון בינוני)1חתיכות טופי הית' ברמלח ים משובחמלח ים משובח2חתיכות טופי הית' ברשאלות טחוןשאלות טחון6שרימפס וורידיםויניגרט: (ניתן להכין כמה ימים מראש)ויניגרט: (ניתן להכין כמה ימים מראש)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן אגוז (או להשתמש בכל שמן זית)שמן אגוז (או להשתמש בכל שמן זית)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך, קצוץאגוזי מלך, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולה, לא מזוקק, בלחץ קרשמן זית כתית מעולה, לא מזוקק, בלחץ קר