קציר-שטרודל פירות פסטיבל

שטרודל פירות חג הקציר הוא חלב חינם קינוח. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 190 קלוריות. גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט, קליפת תפוז, בצק פילו, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 24%. נסו קציר-שטרודל פירות פסטיבל, פסטיבל קציר על צלחת-דלורית וסלט ביצה תרנגולת, ו קציר פירות ועוגת אגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

שלב הראשון 6 מרכיבים בסיר גדול, ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים תערובת פירות 35 דקות או עד הנוזל נספג, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הסר תערובת פירות מחום, ומערבבים תפוח. מגניב, חשוף, ולהשליך מקל קינמון.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

מערבבים את המרגרינה ואת השמן בסיר קטן; מבשלים על אש נמוכה עד שמרגה-rine נמס, ערבוב טוב.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

דַק-

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מערבבים את פירורי הלחם ואגוז מוסקט בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים גיליון פילו 1 על קרש חיתוך גדול או משטח עבודה (מכסים את הבצק הנותר כדי לשמור על ייבוש), ומברשת קלות עם תערובת מרגרינה.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מפזרים 1 1/2 כפיות של תערובת פירורי לחם לאורכו את החלק המרכזי 4 אינץ ' של פילו. כפית 1/3 כוס תערובת פירות על תערובת פירורי הלחם על 2 אינץ 'מקצה קצר אחד, הפצת תערובת פירות כדי ליצור מלבן 4 x 2 אינץ'. קפל צד אחד ארוך על פילו מעל מילוי, וחזור עם צד ארוך אחר, חופף פילו. החל בקצה קצר עם מילוי, להפשיל אופנה פילו ג ' לי רול. (לא להתגלגל בחוזקה, או שטרודל עשוי לפצל.)

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

אפרסק או נקטרינה, פרוסים

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

10 לחמניות לבנות

מניחים שטרודל, צד התפר למטה, על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. שטרודל מעייל קל עם ספריי בישול. חזור על הנוהל עם פילו הנותרים, תערובת מרגרינה, תערובת פירורי לחם, ותערובת פירות.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה פרוסה, אופציונלי