קראנץ' טבעות בצל
טבעות בצל קראנץ' עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני ההזדקנות שלך. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -6 גרם חלבון , 14 גרם שומן , ובסך הכל 247 קלוריות . תמורת 71 סנט למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם רוטב אדובו מפחית, מלח, פלפל צ'ילי טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מדהים של 34% . טבעות בצל חמאה , טבעות בצל ללא גלוטן , וטבעות בצל חייב לאהוב דומות מאוד למתכון הזה.
הוראות
בטיגון עמוק או בתנור הולנדי, מחממים 4 אינצ'ים של שמן בוטנים ל-360 מעלות F.
בצלחת רדודה, טורפים יחד את החלב והביצה עד לאיחוד.
בצלחת רדודה נפרדת, משלבים את הקרקרים המרוסקים, הקמח, המלח ופלפל הצ'ילי.
חורצים את פרוסות הבצל לתוך תערובת החמאה, ואז בתערובת הקרקר. מטגנים, בקבוצות, במידת הצורך, במשך 2 עד 3 דקות לכל מנה.
מסירים מהשמן ומסננים על נייר סופג.
מעבירים לצלחת הגשה ומגישים מיד עם רוטב טבילה, אם רוצים.
רוטב שמנת צ'יפוטלה: (מאי/יוני 06, עמ' 7
בקערה קטנה מערבבים את כל המרכיבים; מכסים ומקררים עד השימוש.