קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות12
מגזין

קרודו Yellowtail עם Kumquats & Jalapeño

קרודו Yellowtail עם Kumquats & Jalapeño
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? קרודו Yellowtail עם Kumquats & Jalapeño יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 592 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ SippitySup יש 2 אוהדים. אם יש לכם פלר דה סאל, עלי נענע, סושי כיתה yellotail, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו צדפה קרודו, צדפה קרודו, ו רול Yellowtail (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את jalapeño ומניחים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מוסיף את הבצל האדום, מפזרים מלח כשר ומטילים יחד, ואז להגדיר aside.In סיר רוטב קטן, לשלב את החומץ והמים ולהביא לרתיחה. לאחר רותחים, לשפוך נוזל כבישה על קערת צ ' ילי ובצל. להפריש להתקרר במשך 30 דקות.בינתיים, לחתוך את הדג לתוך רבע אינץ פרוסות לארגן על צלחת. מתבלים כל חתיכה של דג עם כמה גרגירים של פלר דה סאל, לפי הטעם. חותכים את קומקווט דק, לקטוף ולזרוק כל זרעים, ומניחים כמה על כל פרוסת דגים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
KumquatKumquat
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים 1 או 2 צ ' ילי כבוש לכל פיסת דגים, יחד עם קצת בצל כבוש.פרוסה דקה, או shifponade, מנטה על ידי ערמת העלים יחד, ואז מתגלגל וחותך לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4
מפזרים את המנטה על כל המנה. לסחוט חתיכת לימון על הדג.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
טפטוף זרם דק של שמן זית טוב לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר