קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, סוכר, סוכר חום זהוב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קרוסטטה אגס עם דבש, גבינה כחולה ושקדים, סרטי אגס ריקוטה מתוקים עם אגוזי מלך ודבש קלויים ותאנים, ו אגס & blackberry crostata (מתכונים דומים).
הוראות
1
תערובת הראשונה 4 מרכיבים בעבד.
2
הוסף חמאה; באמצעות / כיבוי פונה, תהליך עד תערובת דומה coarsemeal.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
הסר את המכסה; כף 3 כפות מי קרח על תערובת. להחזיר את המכסה למעבד; באמצעות / כיבוי פונה, תערובת untildough צורות כדור, הוספת עוד מי קרח byteaspoonfuls אם יבש. שטחו את הבצק לדיסק; עטפו אותו בפלסטיק וצננו לפחות 20 minutes.DO קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. תמשיך לעבוד.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
תן לבצק להתרכך מעט בחדרטמפרטורה לפני היציאה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1
מתלה מיקום במרכז התנור;מחממים עד 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להקציף הראשון 6 מרכיביםבקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להוסיף אגסים ותאנים; tossgently.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופ
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
מגלגלים את הבצק על flouredparchiling קלות ל 14 אינץ ' מרובע או עגול.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
5
העברת קלף עם קרום מגולגל ללא מסגרת אפייה. תערובת אגס תל עם מיצים במרכז הקרום, משאיר 2-to3 אינץ ' גבול בצק רגיל. באמצעות סיוע parchmentas, לקפל את הבצק על הקצוות של אגס, קפלים קצוות וצובט לסדוק כל סדקים בבצק, ויצרו squareor עגול.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מברשת קצוות קרום עם שמנת; מפזרים בנדיבות עם סוכר גלם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
אופים קרוסטטה עד הקרום הוא זהוב, אגסים הם במכרז, ומיצים מבעבעים במהירות, מכסה את הקצוות קרום עם לסכל ifbrowning מהר מדי, 50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
הסר crostata מהתנור; טפטוף 2tablespoons דבש מעל מילוי חם. סכין דק ארוך או מרית סביב הקצוות שלwarm crostata כדי לשחרר. Crostata מגניב עלגילה על תבנית אפייה עד זולתלחמם, לפחות 1 שעה.