קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש

קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש
קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, סוכר, סוכר חום זהוב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קרוסטטה אגס עם דבש, גבינה כחולה ושקדים, סרטי אגס ריקוטה מתוקים עם אגוזי מלך ודבש קלויים ותאנים, ו אגס & blackberry crostata (מתכונים דומים).

הוראות

1
תערובת הראשונה 4 מרכיבים בעבד.
2
הוסף חמאה; באמצעות / כיבוי פונה, תהליך עד תערובת דומה coarsemeal.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
הסר את המכסה; כף 3 כפות מי קרח על תערובת. להחזיר את המכסה למעבד; באמצעות / כיבוי פונה, תערובת untildough צורות כדור, הוספת עוד מי קרח byteaspoonfuls אם יבש. שטחו את הבצק לדיסק; עטפו אותו בפלסטיק וצננו לפחות 20 minutes.DO קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. תמשיך לעבוד.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
תן לבצק להתרכך מעט בחדרטמפרטורה לפני היציאה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1
מתלה מיקום במרכז התנור;מחממים עד 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
להקציף הראשון 6 מרכיביםבקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
להוסיף אגסים ותאנים; tossgently.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
מגלגלים את הבצק על flouredparchiling קלות ל 14 אינץ ' מרובע או עגול.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
העברת קלף עם קרום מגולגל ללא מסגרת אפייה. תערובת אגס תל עם מיצים במרכז הקרום, משאיר 2-to3 אינץ ' גבול בצק רגיל. באמצעות סיוע parchmentas, לקפל את הבצק על הקצוות של אגס, קפלים קצוות וצובט לסדוק כל סדקים בבצק, ויצרו squareor עגול.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מברשת קצוות קרום עם שמנת; מפזרים בנדיבות עם סוכר גלם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
אופים קרוסטטה עד הקרום הוא זהוב, אגסים הם במכרז, ומיצים מבעבעים במהירות, מכסה את הקצוות קרום עם לסכל ifbrowning מהר מדי, 50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
הסר crostata מהתנור; טפטוף 2tablespoons דבש מעל מילוי חם. סכין דק ארוך או מרית סביב הקצוות שלwarm crostata כדי לשחרר. Crostata מגניב עלגילה על תבנית אפייה עד זולתלחמם, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
העברה לצלחת.
10
מגישים מעט חם או בטמפרטורת החדר.