קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש

קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש
קרוסטטה אגס עם תאנים ודבש עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמנת מתוקה, סוכר, סוכר חום זהוב, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קרוסטטה אגס עם דבש, גבינה כחולה ושקדים, סרטי אגס ריקוטה מתוקים עם אגוזי מלך ודבש קלויים ותאנים, ו אגס & blackberry crostata (מתכונים דומים).

הוראות

1
תערובת הראשונה 4 מרכיבים בעבד.
2
הוסף חמאה; באמצעות / כיבוי פונה, תהליך עד תערובת דומה coarsemeal.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
הסר את המכסה; כף 3 כפות מי קרח על תערובת. להחזיר את המכסה למעבד; באמצעות / כיבוי פונה, תערובת untildough צורות כדור, הוספת עוד מי קרח byteaspoonfuls אם יבש. שטחו את הבצק לדיסק; עטפו אותו בפלסטיק וצננו לפחות 20 minutes.DO קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. תמשיך לעבוד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
תן לבצק להתרכך מעט בחדרטמפרטורה לפני היציאה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1
מתלה מיקום במרכז התנור;מחממים עד 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
להקציף הראשון 6 מרכיביםבקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
להוסיף אגסים ותאנים; tossgently.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
מגלגלים את הבצק על flouredparchiling קלות ל 14 אינץ ' מרובע או עגול.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
העברת קלף עם קרום מגולגל ללא מסגרת אפייה. תערובת אגס תל עם מיצים במרכז הקרום, משאיר 2-to3 אינץ ' גבול בצק רגיל. באמצעות סיוע parchmentas, לקפל את הבצק על הקצוות של אגס, קפלים קצוות וצובט לסדוק כל סדקים בבצק, ויצרו squareor עגול.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מברשת קצוות קרום עם שמנת; מפזרים בנדיבות עם סוכר גלם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
אופים קרוסטטה עד הקרום הוא זהוב, אגסים הם במכרז, ומיצים מבעבעים במהירות, מכסה את הקצוות קרום עם לסכל ifbrowning מהר מדי, 50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
8
הסר crostata מהתנור; טפטוף 2tablespoons דבש מעל מילוי חם. סכין דק ארוך או מרית סביב הקצוות שלwarm crostata כדי לשחרר. Crostata מגניב עלגילה על תבנית אפייה עד זולתלחמם, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
העברה לצלחת.
10
מגישים מעט חם או בטמפרטורת החדר.