קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

קרוסטיני עם ריבת בצל מקורמלת

קרוסטיני עם ריבת בצל מקורמלת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Crostini עם ריבת בצל קרמל. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 101 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לך לחם באגט, מרק ירקות, גבינת chèvre, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו בצל מקורמל ושומר קרוסטיני, בצל מקורמל ותפוח קרוסטיני, ו בצל מקורמל וגבינה עיזים Crostini (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 2 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מערבבים בצל ושום; הטבח חשפו 10 דקות, ערבוב כל 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים מלח, סוכר חום, חומץ ומרק.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
חום לרתיחה; להפחית את החום. כיסוי ומבשלים 30 דקות.
4
הסר כיסוי, להגדיל את החום בינוני גבוה. מבשלים 2 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד שרוב הנוזל מצטמצם ואת התערובת היא עקביות של ריבה.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
5
הסר מהחום; להפריש.
6
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מניחים פרוסות לחם על סדין עוגיות ungreased; לרסס קלות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8
אופים 6 עד 9 דקות או עד פריך.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
מניחים 1 כפית בצל מקורמל על כל פרוסת לחם; למעלה עם 1 כפית גבינת שמנת מעוגלת.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
10
מפזרים עשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי