קושירגיל
מוכן ב13 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

קרוסטיני עם תרד, ביצה עלומה ורוטב חרדל שמנת

קרוסטיני עם תרד, ביצה עלומה ורוטב חרדל שמנת
קרוסטיני עם תרד, ביצה עלומה, ורוטב חרדל שמנת עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 213 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. אם יש לכם מים, עירית, חרדל דיז'ון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 13 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: סלמון קרוסטיני עם חרדל-שמיר רוטב, סלמון מבושל עם רוטב חרדל, ו קרוסטיני חזיר בשמיר עם רוטב חרדל מתוק.

הוראות

1
מערבבים יחד שמנת חמוצה ו-5 המרכיבים הבאים (דרך פלפל) בקערה קטנה עם מים.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים 1 טוסט פרוסה על כל אחד 4 צלחות הגשה ומעל כל אחד עם תרד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
3
בסיר גדול, להביא 2 סנטימטרים של מים לרתיחה; להוסיף חומץ. לעבוד אחד בכל פעם, לפצח ביצים לתוך כוס להחליק בעדינות לתוך מים. מבשלים 2-3 דקות. באמצעות כפית מחוררת, מניחים ביצה עלומה על גבי תרד. כפית על 1 כף רוטב על כל crostino לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ביצה עלומהביצה עלומה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים