קרם פרש ופירה צ'ייב פירה
קרם Fraîche ו מחית תפוחי אדמה צ'ייב נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 171 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים, תפוחי אדמה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פירה תפוחי אדמה אדומים עם קרם Fraîche, פירה בטטות עם קרם פרש ועשבי תיבול, ו צלעות קצרות Provençale עם קרם Fraîche פירה תפוחי אדמה.
הוראות
להביא 3 ליטרים מים להרתיח בסיר heavymedium.
להוסיף 2 כפות coarsesalt; להוסיף תפוחי אדמה. מבשלים עד potatoesהם מכרז, על 18 דקות.
ניקוז. לחץ על עגבניות דרך ricer לתוך קערה גדולה.מכסים את הקערה במגבת נקייה כדי להתחמם.
חלב חם, קרם fraîche, ו סיר חמאה על חום בינוני, רק untilbubbles להתחיל ליצור בקצה, חמאת stirringuntil נמס. בהדרגה לערבב חלב חם לתוך תפוחי אדמה. מקפלים בעירית.מתבלים במלח גס pepper.DO קדימה: ניתן לעשות 1 שעה קדימה.
לעמוד בטמפרטורת החדר. לחמם בקערה בטוחה microwave.
* זמין ברוב הסופרמרקטים ובמתמחה חנויות מזון.