קרם של עוף פטריות
קרם של עוף פטריות נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 248 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . אם יש לכם חצאי חזה עוף, מלח ופלפל, קרם מרוכז של מרק פטריות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף בקרם פטריות, קרם של חזה עוף פטריות, ו עוף ברוטב פטריות שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, להמיס את החמאה / מרגרינה.
מוסיף את המרק, מים וחלב. מערבבים יחד על חום בינוני.
מוסיפים את הבצל, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה.
כאשר התערובת מתחילה לרתוח, מוסיפים את בשר העוף ומבשלים הכל יחד עד שהעוף מבושל דרך.
מוסיפים את הפטריות הפרוסות ומרתיחים על אש בינונית במשך כ 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.