קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

קרם של עוף פטריות

קרם של עוף פטריות
קרם של עוף פטריות נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 29 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 248 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . אם יש לכם חצאי חזה עוף, מלח ופלפל, קרם מרוכז של מרק פטריות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף בקרם פטריות, קרם של חזה עוף פטריות, ו עוף ברוטב פטריות שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, להמיס את החמאה / מרגרינה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיף את המרק, מים וחלב. מערבבים יחד על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
3
מוסיפים את הבצל, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
כאשר התערובת מתחילה לרתוח, מוסיפים את בשר העוף ומבשלים הכל יחד עד שהעוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערךחתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מוסיפים את הפטריות הפרוסות ומרתיחים על אש בינונית במשך כ 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6
לשרת!