קרמל-טארט בצל
Caramelized-טארט בצל נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מתאבנים. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 29 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, קרם פרש, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: טארט בצל מקורמל, טארט בצל מקורמל, ו טארט בצל מקורמל.
הוראות
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 191°.
מבשלים בצל, חמאה, מים, מלח ופלפל, מכוסה, במחבת כבדה 10 אינץ ' על חום נמוך בינוני, 10 דקות.
הסר את המכסה ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל הוא חום זהוב עמוק מאוד רך, על 25 דקות.
בעוד בצל מבשל, לגלגל את הבצק מעט פחות מ 1/8 אינץ ' עבה.
חותכים 12 סיבובים עם חותך ולחץ קלות כל לתוך כוס מיני מאפין.
אופים עד הזהב חיוור, 10 עד 12 דקות.
הסר טארטלט פגזים מחבת מאפין.
מערבבים יחד crème fraîche ו עירית ולחלק בין פגזים, ואז בראש עם בצל מקורמל.