קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה

קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה
עוגת דלעת פוק קרמל טפטף דורש כ 2 שעות ו-55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לכי לחנות ותקני אגוזי פקאן, עוגת בטי, דלעת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה לא כל כך מצוין. נסו קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה, עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח, ו בננה קרמל פוק עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). גריז או ריסוס תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
בקערה גדולה, להכות תערובת עוגה, דלעת, מים, שמן, ביצים ותבלינים פשטידת דלעת עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לחלח, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
אופים 26 עד 33 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מיד לתקוע עוגה כל אינץ ' עם ידית של כף עץ באמצע העוגה; מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
6
מניחים ציפוי פאדג ' חם בשקית resealable בגודל quart.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
7
חותכים פינה זעירה מן התיק; לסחוט פאדג ' חם לתוך חורים בעוגה. חזור על הפעולה לפי הצורך כדי להשתמש בכל התוספות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
8
הפעל סכין סביב צידי מחבת כדי לשחרר את העוגה. מכסים ומקררים על 2 שעות או עד צונן.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
זרוק ציפוי על ידי כפות על עוגה; להפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
10
ממש לפני ההגשה, מחממים רוטב קרמל כפי שמכוון על צנצנת; לטפטף כפית גדושה על כל מנה של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
11
מפזרים פקאנים. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן