קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
קרמל-לזניה בצל עם רוטב גורגונזולה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל לזניה בקרמל-בצל עם רוטב Gorgonzola. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 451 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך יין, גבינת פרמזן, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 44% המנה הזאת די טובה. נסו בצל מקורמל ופיצה Gorgonzola, פיצה בקרמל בצל & Gorgonzola, ו בצל מקורמל-Gorgonzola פיצה (מתכונים דומים).
הוראות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה2
ממיסים 2 כפיות חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)
הודו מבושל מגורר (או עוף)ציוד שתשתמש בו![דַק-]()
דַק-
דַק-3
מוסיפים בצל, קורנית, מלח ופלפל; מבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק4
מוסיף את היין; לבשל 2 דקות או עד היין מתאדה. כף לתוך קערה; מגניב.
מרכיבים שתצטרך![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה5
ממיסים 1 כפית חמאה במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)
הודו מבושל מגורר (או עוף)ציוד שתשתמש בו![דַק-]()
דַק-
דַק-8
להוסיף קישואים הנותרים; לבשל 2 דקות או עד פריך-מכרז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת9
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)
הודו מבושל מגורר (או עוף)ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות10
להוסיף קמח; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף. מבשלים 5 דקות או עד עבה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר12
מוסיפים גורגונזולה ואגוז מוסקט, מערבבים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך![Gorgonzola]()
Gorgonzola![חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
Gorgonzola
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)13
מורחים רוטב גבינה 1/4 כוס בתחתית צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול. מסדרים 4 אטריות חופפות מעט על רוטב גבינה; למעלה עם חצי תערובת בצל, חצי קישואים, ו 1 כוס רוטב גבינה. חזור על שכבות, מסתיים עם אטריות.
מרכיבים שתצטרך![טרגון אופציונלי]()
טרגון אופציונלי![גרעיני חמניות נוספים]()
גרעיני חמניות נוספים![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![מתכון לפיצוצ'רי]()
מתכון לפיצוצ'רי![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
טרגון אופציונלי
גרעיני חמניות נוספים6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
מתכון לפיצוצ'רי1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה]()
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומןציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)3קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה, מחולקת]()
חמאה, מחולקת12![אטריות לזניה מבושלות]()
אטריות לזניה מבושלות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש680פלפל האבנרו![התאדה חלב נטול שומן]()
התאדה חלב נטול שומן2קרום: פירורי קרקר גרהם![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה142פלפל האבנרו![1/4 כוסות מפוררים Gorgonzola או גבינה כחולה אחרת]()
1/4 כוסות מפוררים Gorgonzola או גבינה כחולה אחרת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון907פלפל האבנרו![כוסות בצל פרוס דק (על]()
כוסות בצל פרוס דק (על28פלפל האבנרו![1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה]()
1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק680פלפל האבנרו![קישואים, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/4 אינץ]()
קישואים, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/4 אינץ
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)3קרום: פירורי קרקר גרהם
חמאה, מחולקת12
אטריות לזניה מבושלות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש680פלפל האבנרו
התאדה חלב נטול שומן2קרום: פירורי קרקר גרהם
קמח לכל מטרה142פלפל האבנרו
1/4 כוסות מפוררים Gorgonzola או גבינה כחולה אחרת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אגוז מוסקט טחון907פלפל האבנרו
כוסות בצל פרוס דק (על28פלפל האבנרו
1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק680פלפל האבנרו
קישואים, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/4 אינץיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הבדיאני A Coltibuono Cultusboni RS Chiani Classico (חצי בקבוק) עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
