קרנה קון צ'ילה
Carne con צ'ילה היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 498 קלוריות, 64 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בשר חזיר, שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . נסו נקי לאכול צ'ילי קון קרנה (סיר מיידי), צ'ילה קון קרנה, ו צ'ילה קון קרנה עם שעועית אדומה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את tomatillos, עגבניות, פלפלים סראנו, פלפלים arbol דה צ ' ילה, ו 3 שיני שום שלמות לתוך סיר על אש בינונית נמוכה, מגניב עד התערובת היא עסיסית הפלפלים הם מכרז, על 10 דקות.
יוצקים את התערובת לתוך בלנדר, ומערבבים עד חלקה, על 1 דקה; מניחים רוטב בצד. Mince 1 ציפורן של שום, או כמות לטעום, ומערבבים לתוך הרוטב; העונה לפי הטעם עם מלח.
Mince 1 יותר ציפורן של שום, ומניחים למחבת עם חזיר מעל חום בינוני. לבשל מכוסה עד חזיר הוא כבר לא ורוד ומיצים לרוץ ברור, ערבוב לעתים קרובות, על 30 דקות.
יוצקים את הרוטב מעורבב על הבשר, ולהפחית את החום לרתיחה; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד חזיר הוא רך, 5 עד 10 דקות יותר.