קרפים צ'ילי Relleno
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי Relleno קרפים. במנה עיקרית זו יש 300 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו קרפים, צ'ילי, גבינת צ' דר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קרפים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איך להכין קרפים (מדריך צעד אחר צעד) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: ריבועי צ'ילי Relleno, תבשיל צ'ילי רלנו, ו תבשיל צ'ילי רלנו.
הוראות
ניקוז 2 פחיות (4 עוז. כל) צ ' ילי ירוק שלם להניח חלק שווה על רבע קטע של כל 8 crpes ארוז (9 ב.). תל 3 כפות גבינת צ ' דר גרוסה (תצטרך 2 כוסות, 1/2 lb. סה "כ) על צ' ילי על כל crpe.
מקפלים קרפים במחצית על מילוי, ואז במחצית שוב לעשות משולש. משולשים קבועים, צד 3 שכבות למטה, מעט זה מזה ב 2 nonstick או משומן קל 10 על ידי 15 אינץ ' מחבתות.
Crpes העליון עם שאריות גבינה ואופים בתנור 400 עד מילוי חם במרכז וקצוות crpe הם פריכים, על 6 דקות; להחליף עמדות מחבת לאחר 3 דקות.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Casteller Cava Rosado. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
![Casteller Cava Rosado]()
Casteller Cava Rosado
Casteller Cava Rosé הוא יין מבעבע טעים שנעשה בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. בגיל 12 חודשים על lees לפני שחרורו, הוא מספק באופן עקבי טעמים פרימיום.קאווה תוססת, חמצמץ זה יהיה זוג טוב עם רוב טאפאס, בנוסף פירות טריים, עוגות ברי גבינות רכות, שמנת. יש לו יותר ממספיק סגנון וחומר להיות אפריטיף מעולה בכוחות עצמו.