קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים וארוגולה

קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים וארוגולה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים וארוגולה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. אם יש לכם ארוגולה התינוק, סלק, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו קרפצ'יו סלק עם גבינת עיזים ויניגרט נענע, סלק & גבינת עיזים סלט ארוגולה, ו סלט ארוגולה עם סלק וגבינת עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות גבעולים כמו ידית, פרוסת סלק נייר דק עם מבצעה (ללבוש כפפות מגן כדי למנוע מכתים ידיים). לזרוק עם חומץ ו 1/4 כפית מלח בקערה, ואז לתת לעמוד 5 דקות לנבול.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחלקים סלק בין 4 צלחות גדולות, חופפים פרוסות מעט. למעלה עם גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
3
לזרוק ארוגולה ו endive עם 1 כף שמן ומלח ופלפל לפי הטעם, ואז תלולית על גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
גבינת עיזיםגבינת עיזים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
אנדיבאנדיב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
טפטוף סלק עם הנותרים 2 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'