קושימומחה
מוכן ב37 דק.
מנות25
ציון בריאות3
מגזין

קרקרים טבעונים ונטולי גלוטן

קרקרים טבעונים ונטולי גלוטן
צריך מתאבן ללא גלוטן וחלב חינם? קרקרים טבעונים וללא גלוטן גרהם יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 80 קלוריות. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אגוז מוסקט, חלב שקדים, גרגר מלח ים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 37 דקות. נסו קרקרים גרהם [ללא גלוטן & גרסה טבעונית], קרקרים ללא גלוטן גרהם, ו קרקרים גרהם (ללא גלוטן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350F וממפים תבנית אפייה גדולה עם קלף paper.In קערה קטנה, לטאטא יחד את כל החומרים הרטובים.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים את גרגרי כוסמת שיבולת שועל התגלגל לתוך בלנדר במהירות גבוהה להתמזג גבוה עד קמח בסדר forms.In קערה גדולה, לטאטא יחד את החומרים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל מגולגלתשיבולת שועל מגולגלת
כוסמתכוסמת
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את התערובת הרטובה לתערובת היבשה ומערבבים היטב עם כפית עד שהיא מגיעה יחד ולא נותרו כתמים יבשים של קמח.טופס את הבצק לתוך 2-3 כדורים ומניחים אחד בכל פעם על מחצלת מקומטת קל. קמח קל מערוך (במידת הצורך) ומתחיל לגלגל את הבצק עד שיש לך מלבן בעובי של 1/8 אינץ'. הבצק יישבר קצת, אבל זה נורמלי לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
4
חותכים את הקרקרים לצורות לבחירתך באמצעות חותכי עוגיות, פורס פיצה / מבצעה מאפה, או סכין כדי לחתוך את הצורות שאתה רוצה. השתמשתי חותך מרובע 2 אינץ ' עם קצה משופע.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מניחים כל חתיכה על תבנית האפייה, משאיר 1/2 אינץ ' בין כל אחד. לתקוע כמה חורים מזלג לתוך כל קרקר. חזור עם הבצק הנותר.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים במשך 10 דקות ולאחר מכן להסיר מהתנור בזהירות להפוך כל קרקר עם מרית. לסובב את המחבת ולחזור לתנור במשך 6-7 דקות יותר, עד הזהב. בזהירות, להעביר קרקרים למתלה קירור במשך 15 דקות.אחסן קרקרים בצנצנת זכוכית או במיכל על הדלפק או לעטוף להקפיא מאוחר יותר. 
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפות קמח שקדים (לא ארוחה שקדים)2 כפות קמח שקדים (לא ארוחה שקדים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה2 כפות סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח arrowrootקמח arrowroot1חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרגרי כוסמת גלם, מעובד לתוך קמחגרגרי כוסמת גלם, מעובד לתוך קמח2חתיכות טופי הית' ברגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1חתיכות טופי הית' ברגרגר עדין מלח יםגרגר עדין מלח ים0חתיכות טופי הית' ברשמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן קוקוס (להמיס לפני השימוש) או שמן זרעי ענביםשמן קוקוס (להמיס לפני השימוש) או שמן זרעי ענבים13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פשתן טחוןפשתן טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סירופ מייפל טהורסירופ מייפל טהור33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'דבשת blackstrapדבשת blackstrap0חתיכות טופי הית' ברעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל מגולגלת ללא גלוטן, מעובד לקמחשיבולת שועל מגולגלת ללא גלוטן, מעובד לקמח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'Sucanat (או ממתיק מגורען אחר)Sucanat (או ממתיק מגורען אחר)