מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםרטבים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
רוטב חמוציות משולש
רוטב ברביקיו דבש
רוטב עגבניות של עשר דקות
רוטב פיצה ביתי
רוטב קשה לעוגה
רוטב ברביקיו חרדל
רוטב פיצה
רוטב הספגטי של בובי
בקר בסיר איטי עם רוטב בקר
מתכונים קשורים
סטייק שוויצרי איטלקי
קרום הפיצה האהוב
מחבת רביולי יוונית
טירמיסו שוקולד זבליונה
מגזין

רביולי מטוגנים ברוטב וודקה

רביולי מטוגנים ברוטב וודקה
מתכון רביולי פאן מטוגן ברוטב וודקה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. זה מנות ראשונות יש 287 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו רוטב פסטה וודקה, שום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: רביולי מטוגן ברוטב וודקה, רביולי לובסטר עם רוטב וודקה עגבניות קל, ו רביולי מטוגן ברוטב מרינרה.

הוראות

1
ב 6-ליטר תנור הולנדי, חום 4 ליטרים מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
תוסיף רביולי. לבשל 3 דקות; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
3
ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, חום 1 כף של השמן וחצי חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
תוסיף חצי מהרביולי המנוקז. מבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב פעם או פעמיים, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
5
הסר למגש גדול; לכסות כדי לשמור על חום. חזור עם 1 כף שמן, את שאר החמאה ואת רביולי.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
6
הסר לצלחת.
7
לאותו מחבת, להוסיף הנותרים 1 כף שמן שום. מבשלים מעל חום בינוני 30 עד 60 שניות, ערבוב מדי פעם, עד שום רך. מערבבים עגבניות. מבשלים 1 עד 2 דקות, ערבוב כל הזמן, עד חם. מערבבים ברוטב פסטה. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב פעם אחת, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
יוצקים רוטב על רביולי.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
9
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

רביולי עובד ממש טוב עם קיאנטי, טרביאנו, ורדיקיו. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
קרום הפיצה האהוב