רגל טלה מטוגנת ביין עם שום

רגל טלה בטעם יין עם שום עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 515 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. אם יש לכם חמאה, שום, קורנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכונים דומים: רגל טלה מטוגנת ביין עם שום, רגל טלה מטוגנת ביין אדום, ו יין אדום צלוי שנקי כבש.

הוראות

מחממים תנור ל 246°.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים כבש במחבת צלייה גדולה. לשפשף בכל רחבי עם חצי שום טחון.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

אפונה קלופה, לא חובה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מפזרים מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

מניחים חצוי ראשי שום סביב כבש, לחתוך את הצד. פיזור 1 חבורה טימין מעל ומסביב כבש. כבש צלוי 20 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 177°. להרתיח יין בסיר גדול במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

אפונה קלופה, לא חובה

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יוצקים יין סביב כבש. מכסים וצולים עד שה הוא רך מאוד, על 2 שעות 45 דקות יותר. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מגניב, חשוף, 1 שעה. מכסים ומקררים. לחמם מחדש, מכוסה, ב 350°f תנור במשך 30 דקות לפני המשך.)

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

להעביר טלה וראשי שום מגש. אוהל עם נייר כסף. באמצעות כפית מחוררת, להסיר זרעי טימין ועורות שום ממיצי פאן.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות