רגל טלה מרוקאית מתובלת

רגל טלה מרוקאית מתובלת עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 161 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מרק בשר, חמאת שזיפים מתובלת, רגל טלה מגולגלת עם עצמות, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. נסו המבורגר כבש מתובל מרוקאי, כבש מתובל מרוקאי או עוף, ו צלעות כבש מתובלות מרוקאיות (מתכונים דומים).

הוראות

שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש.

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

צלי פרוס, שומן קצוץ. לשפשף תערובת ג ' ינג ' ר לתוך קפלים ועל פני השטח של צלי.

מרכיבים שתצטרך

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מניחים צלי בשקית ניילון גדולה zip-top; חותם ומרינדה במקרר 12 עד 24 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

הסר צלי מהתיק; להפריש.

מחממים תנור ל-32

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מחממים את השמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה; מוסיפים צלי, בראונינג מכל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

מוסיפים בצל, יין, שום ומרק, ומביאים לרתיחה. הכנס מדחום בשר לחלק העבה ביותר של צלי. מכסים ואופים ב 325 במשך 50 דקות או עד מדחום מגיע 145( בינוני נדיר), צליעה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

1-1/2 כוס מרק עוף

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הסר מהמחבת; להפריש, ולשמור על חם.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מסננים בישול נוזלי דרך מסננת לתוך קערה, להשליך מוצקים. החזר את נוזל הבישול למחבת. מביאים לרתיחה, ומבשלים 5 דקות או עד מופחת 2 כוסות.

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים קמח ומים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים תערובת קמח לבישול נוזל במחבת. מביאים לרתיחה; לבשל 1 דקה או עד עבה מעט, תוך ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים בחמאת אגס מתובלת; מגישים רוטב עם כבש.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון