חג הרגל של כבש הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 185 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. אם יש לך פלפל, חרדל, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ההל הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות הל כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-27 היו אומרים שזה פגע במקום. . עם כפית מתכונים דומים: פינוקי חג צבי קרן אייל כיף / רעיון החלפת עוגיות חג, Hash חג הודו {השאריות המושלמות לחג}, ו טלה קולורדו מחית בצל מקורמל עם תמצית שומר טלה.
הוראות
1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
בקערה קטנה, מערבבים יחד מלח, פלפל, מלח מתובל, מיורן, חרדל והל. לשפשף תערובת תבלינים על כבש.
מרכיבים שתצטרך
מלח מתובל
הל
מרז ' ורם
חרדל
פלפל
כבש
מלח
לשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
חותכים 16 חריצים עמוקים לצלי. הכנס קורנית ורסיס של קליפת תפוז לכל חריץ.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומה
טימין
4
מניחים צד שומן כבש על מדף במחבת צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר במרכז החלק העבה ביותר של בשר.
מרכיבים שתצטרך
כבש
בשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
מחבת צלייה
5
כבש צלוי בתנור שחומם מראש במשך 2 1/2 עד 3 שעות. בשר נעשה בינוני כאשר מדחום בשר רושם 175 מעלות F. והוא עשוי היטב ב 180 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
כבש
בשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
תנור
6
הסר מדחום בשר.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
7
מניחים צלי על מגש חם. שים פריל נייר סביב קצה עצם הרגל ומגש מקשט עם מנטה טרי.