קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

רגלי עוף קרוש Panko

רגלי עוף קרוש Panko
רגלי עוף מצופות פנקו עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 799 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 55 גרם של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו חומץ אורז, מלח ופלפל כשרים, פירורי לחם פנקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות וזה די טוב. מתכונים דומים: עוף פיקטה מצופה בפנקו, מכרזי עוף מצופה בפנקו, ו מכרזי עוף מצופה בפנקו.

הוראות

1
יש לשטוף את רגלי העוף ולטפוח יבש עם מגבות נייר. בצלחת רדודה או שקית ניילון, לשלב את הסאקי, רוטב סויה 1/4 כוס, שמן, זנגביל, שום, וחצי הבצל הירוק.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
מוסיפים את רגלי העוף, מכסים ומקררים לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
משמנים קלות תבנית אפייה בשמן בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מניחים פירורי לחם panko בשקית פלסטיק גדולה או נייר, העונה עם מלח ופלפל, ולנער היטב לשלב. קח 2 או 3 רגלי עוף בכל פעם מן המרינדה ולנער אותם בפירורי הלחם המנוסים עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
רגל עוףרגל עוף
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
סוכר אדום גססוכר אדום גס
6
מניחים את רגלי העוף בפירורי לחם על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
עוף בפירורי לחםעוף בפירורי לחם
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
7
אופים במשך 15 דקות, להפוך את החתיכות מעל, ואופים במשך 15 דקות יותר או עד מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הסר עוף מתלה תיל כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
הפוך את הרוטב על ידי לטאטא הויסין, רוטב צ ' ילי, חומץ, ונותר 1 כפית רוטב סויה יחד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
מניחים רגלי עוף בשכבה אחת על מגש, טפטוף עם רוטב לפזר על בוטנים כתושים בצל ירוק הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
11
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.