רוזמרין ותפוחי אדמה קלויים שום

רוזמרין ותפוחי אדמה קלויים שום נטול גלוטן,, 30 כולו, וטבעוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 229 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו עד 6 כוסות רוזמרין, שמן זית, תפוחי אדמה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו שום קלוי ותפוחי אדמה רוזמרין, שום רוזמרין תפוחי אדמה קלויים, ו רוזמרין-שום תפוחי אדמה קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 232° עם מחבת גיליון כבדה 4 צדדית בשליש העליון.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ, קלוף

לזרוק מרכיבים עם 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

(או או רגיל)

מורחים בשכבה 1 על מחבת חמה וצלי 20 דקות. לשחרר תפוחי אדמה עם מרית מתכת ולהפוך, הסדרת תפוחי אדמה חיוורים סביב הקצה החיצוני של מחבת תפוחי אדמה זהובים במרכז (אפילו צלייה). צולים 15 דקות, ואז משתחררים והופכים תפוחי אדמה שוב. צלי עד תפוחי אדמה זהובים ומבושלים דרך וקצוות הם פריכים, על 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם