צריך ללא גלוטן, ורוטב 30 שלם? רוטב Tomatillo יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 60 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שמן זית, פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוטב Tomatillo, רוטב Tomatillo, ו רוטב ברביקיו Tomatillo.
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מניחים את tomatillos, שום, anaheim צ ' ילה, בצל jalapeno על תבנית אפייה. לזרוק את הירקות עם שמן, מלח ופלפל. צולים את הירקות עד tomatillos להפוך צבע ירוק כהה ואת בצל זהוב חום, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
פלפל אנהיים
כמו פפיטאס
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשה
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
3
תן לירקות להתקרר מעט. לקלף את השום ולהעביר את כל החומרים לבלנדר. להתמזג עד חלקה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את מיץ הלימון ומפזרים יותר מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
אבוקדו האס מעוך קלות
5
רוטב tomatillo יכול להתבצע 1 יום קדימה, מכוסה ומקורר.