קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

רוטב אוכמניות הדרים

רוטב אוכמניות הדרים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב רוטב, אז תנו הזדמנות ל רוטב אוכמניות הדרים. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 44 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי אוכמניות, קורנפלור, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. וזה טוב. נסו פירות הדר שלובים סלמון בר עם מלפפון-רוטב יוגורט, חביתיות שיבולת שועל עם רוטב אוכמניות בר, ו רוזמרין-מרווה ושום פילה עם רוטב אוכמניות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים את האוכמניות, מיץ תפוזים ומיץ לימון לרתיחה בסיר קטן על אש בינונית. מערבבים את גרידת לימון וקינמון; להתאים את החום להגדרה נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לטאטא יחד את המים ואת עמילן תירס עד שאין גושים. מערבבים את תערובת קורנפלור וסוכר חום לתוך תערובת אוכמניות עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
הסר מהחום ולאפשר לנוח במשך 10 דקות לפני השימוש.