רוטב אורז בסמטי עם פירות יבשים, שקדים קלויים וקוקוס

אורז בסמטי רוטב עם פירות יבשים, שקדים קלויים, קוקוס נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 468 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם קליפת תפוז, כמון טחון, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פודינג אורז בסמטי עם קוקוס קלוי, אורז שקדים בגריל קלוי, ו טג'ין בקר עם שזיפים יבשים ושקדים קלויים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

במחבת 2-2 1/2 ליטר מעל חום גבוה, להביא 3 1/2 כוסות מים והאורז לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים עד המים נספגים ואורז הוא רך לנשוך, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בינתיים, בקערה, לשלב משמשים מיובשים וחמוציות. מכסים במים רותחים ולתת לעמוד עד הפרי הוא שמנמן, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

משמשים מיובשים

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

ניקוז.

הניחו קוקוס ושקדים בשני מחבתות אפייה נפרדות בגודל 10 על 15 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

זילוף בצורת לב

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אופים, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 4 עד 5 דקות עבור קוקוס, 8 עד 10 דקות עבור שקדים.

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

זילוף בצורת לב

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

במחבת 6-8 ליטר מעל חום בינוני גבוה, להמס חמאה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים בצל ופלפלים אדומים וירוקים; מערבבים עד הבצל הוא צולע, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני ולהוסיף זנגביל, שום, אבקת קארי, כמון, מלח, פלפל, הל, קליפת תפוז, קליפת לימון, וקינמון; מערבבים רק עד תבלינים הם ארומטיים, כ 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות