קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

רוטב אלפרדו גבינת שמנת

רוטב אלפרדו גבינת שמנת
רוטב אלפרדו גבינת שמנת עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 420 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . אם יש לך שום, גבינת פרמזן, עלי בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 45% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: גבינה ממולאת פגזים ברוטב אלפרדו, רביולי גבינה ברוטב דלעת אלפרדו, ו גבינת טורטליני עם רוטב תרד פטאן אלפרדו.

הוראות

1
מחממים 2 כפות חמאה במחבת מעל חום בינוני. מערבבים את הפטריות; מבשלים ומערבבים עד שהתרכך, כ 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
בינתיים, להמס את גבינת שמנת ו 1/2 כוס חמאה בסיר על חום בינוני, ערבוב מדי פעם. מערבבים את החלב ואת גבינת פרמזן, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים את השום, הבזיליקום והפלפל הלבן. מבשלים במשך 5 דקות, ולאחר מכן להסיר את השום. מערבבים את הפטריות המבושלות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות