קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

רוטב ברביקיו מתוק חמוץ מיסיסיפי

רוטב ברביקיו מתוק חמוץ מיסיסיפי
רוטב ברביקיו מתוק וחמוץ מיסיסיפי עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 90 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, מיץ לימון, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 14%. נסו רוטב חמוץ-מתוק, רוטב חמוץ-מתוק, ו הרוטב החמוץ והמתוק הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קטשופ, סוכר חום, רסק עגבניות, חומץ, סירופ תירס, מיץ אננס, ויסקי בורבון, מים, בצל לבן, מיץ לימון, אבקת חרדל, רוטב פלפל חריף, מלח, פלפל שחור, אבקת בצל, אבקת שום, allspice, אבקת חמישה תבלינים סינית, ומלח סלרי יחד בסיר על חום בינוני. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד טעמים מעורבבים ורוטב מופחת מעט, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
רוטב חריףרוטב חריף
מיץ אננסמיץ אננס
אבקת חרדלאבקת חרדל
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת בצלאבקת בצל
רסק עגבניותרסק עגבניות
סוכר חוםסוכר חום
מלח סלרימלח סלרי
מיץ לימוןמיץ לימון
בצל לבןבצל לבן
סירופ תירססירופ תירס
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
בורבוןבורבון
קטשופקטשופ
חומץחומץ
וויסקי.וויסקי.
רוטברוטב
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב

מרכיבים

1צביטהאבקת חמש תבלין סיניתאבקת חמש תבלין סינית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1צביטהזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ תירס כההסירופ תירס כהה1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת חרדלאבקת חרדל1אוראו ממולאים כפוליםכָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל חריף (כגון טבסקו®)רוטב פלפל חריף (כגון טבסקו®)2אונקיות נוזלאונקיית נוזל מיץ אננסאונקיית נוזל מיץ אננס1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק156פלפל האבנרופיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה2קרום: פירורי קרקר גרהםאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®1אונקיית נוזלויסקי בורבון אונקיית נוזלויסקי בורבון אונקיית נוזל2קרום: פירורי קרקר גרהםבצל לבן טחוןבצל לבן טחון1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.