קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

רוטב ברביקיו מתוק חמוץ מיסיסיפי

רוטב ברביקיו מתוק חמוץ מיסיסיפי
רוטב ברביקיו מתוק וחמוץ מיסיסיפי עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 90 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, מיץ לימון, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 14%. נסו רוטב חמוץ-מתוק, רוטב חמוץ-מתוק, ו הרוטב החמוץ והמתוק הטוב ביותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קטשופ, סוכר חום, רסק עגבניות, חומץ, סירופ תירס, מיץ אננס, ויסקי בורבון, מים, בצל לבן, מיץ לימון, אבקת חרדל, רוטב פלפל חריף, מלח, פלפל שחור, אבקת בצל, אבקת שום, allspice, אבקת חמישה תבלינים סינית, ומלח סלרי יחד בסיר על חום בינוני. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד טעמים מעורבבים ורוטב מופחת מעט, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
רוטב חריףרוטב חריף
מיץ אננסמיץ אננס
אבקת חרדלאבקת חרדל
אבקת שוםאבקת שום
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת בצלאבקת בצל
רסק עגבניותרסק עגבניות
סוכר חוםסוכר חום
מלח סלרימלח סלרי
מיץ לימוןמיץ לימון
בצל לבןבצל לבן
סירופ תירססירופ תירס
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
בורבוןבורבון
קטשופקטשופ
חומץחומץ
וויסקי.וויסקי.
רוטברוטב
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב

מרכיבים

1צביטהאבקת חמש תבלין סיניתאבקת חמש תבלין סינית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרכָּתֵףכָּתֵף1צביטהזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ תירס כההסירופ תירס כהה1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי0חתיכות טופי הית' ברallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק2חתיכות טופי הית' ברשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2חתיכות טופי הית' בראבקת חרדלאבקת חרדל1אוראו ממולאים כפוליםכָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל חריף (כגון טבסקו®)רוטב פלפל חריף (כגון טבסקו®)2אונקיות נוזלאונקיית נוזל מיץ אננסאונקיית נוזל מיץ אננס1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום156דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1אונקיית נוזלויסקי בורבון אונקיית נוזלויסקי בורבון אונקיית נוזל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל לבן טחוןבצל לבן טחון1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. מרתפי הערבה ריזלינג יבש עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
מרתפים ערבה ריזלינג יבש
ניחוחות של תפוח ירוק, ליים, אגס ורפרפת וניל מובילים לשדרית עדינה עם הערות מינרליות, תפוח, גרידת לימון וחומציות חדה.