רוטב גבינת צ'דר
רוטב גבינת צ'דר עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. והוא מספק כ 25 מנות . מנה אחת מכילה 72 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם חמאה, ביצים, מלח ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותם. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון של 10% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגות בורשט, מילוי פאי תפוחים, ציפוי גבינת שמנת קינמון וקרום גבינת צ'דר ירח, קאפקייקס גבינת בירה עם ציפוי גבינת שמנת צ'דר בייקון: הקאפקייק סופרבול האולטימטיבי, ו אפונה ברוטב שמנת צ'דר (מתכונים דומים).
הוראות
להמס חמאה בסיר כבד על חום בינוני; לטאטא בקמח עד חלקה. בהדרגה להקציף חלב, מלח ופלפל אדום.
מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, מטאטא כל הזמן. להרתיח, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
הסר מן החום, ומערבבים גבינה עד נמס מעורבב.
מקציפים ביצים במזלג עד עבה וחיוור. בהדרגה מערבבים על תערובת חלב חם רבע לביצים; מוסיפים תערובת ביצה כדי להישאר תערובת חלב חם, ערבוב כל הזמן.