קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

רוטב הודו בסגנון הוואי-פורטוגזי

רוטב הודו בסגנון הוואי-פורטוגזי
רוטב הודו הוואי-פורטוגזית הוא חלב חינם ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 66 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו רוטב. אם יש לך קמח, מרק עוף, שומן טורקיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו הודו מעושן הוואי-פורטוגזית, הודו צלוי פשוט עם רוטב הודו עשיר, ו קציצות הודו הוואי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שומן או חמאה בסיר בינוני עם תחתית כבדה מעל חום בינוני ומקציפים בקמח. לבשל, לטאטא, עד roux הוא חום אגוז, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לטאטא ב 4 כוסות מרק עוף ומרינדה (אם עבה, להוסיף 1/2 מרק כוס).
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מגישים חם.