קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב חמאת לימון קטיפה

רוטב חמאת לימון קטיפה
לימון קטיפה חמאה רוטב הוא צמחוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 214 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . גשו לסופר וקנו את land o lakes® butter, שאלוט, פלפל טחון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו רוטב. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוף קטיפה עם פטריות, תרד, ורוטב ג'ינג'ר לימון, עוף קטיפה מוקפץ עם אפונה הצמד ורוטב לימון ג'ינג'ר, ו עוגיות חמאה דביקות קטיפה אדומות {שבוע קטיפה אדום}.

הוראות

1
מערבבים יין, שאלוט ומיץ לימון במחבת 10 אינץ'. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד שהתערובת מגיעה לרתיחה (5 עד 7 דקות). המשך רותחים עד הנוזל כמעט מתאדה (4 עד 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
להפחית את החום בינוני נמוך.
3
מוסיפים קמח; מערבבים היטב. מערבבים לאט בקרם עם חוט להקציף עד מעורבב היטב. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד שחין תערובת (1 עד 2 דקות). מערבבים בחמאה עד שנמסה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר