קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםרטבים
אירועיםחג ההודיה
מגזין

רוטב חמוציות פרמבואז

רוטב חמוציות פרמבואז
אם יש לכם סוכר, בירה lamboise lambic, קליפת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אוכמניות ב-Framboise, Framboise Colatia, ו Dacquoise à la framboise Recette.

הוראות

1
מביאים בירה לרתיחה בסיר בינוני על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים סוכר, קליפה, חמוציות; מביאים לרתיחה. מבשלים 18 דקות או עד עבה מעט, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
הסר מהחום; מגניב לטמפרטורת החדר. כפית לתוך קערה; כיסוי וצינה. (רוטב יהיה להתעבות כפי שהוא צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך