רוטב חצילים ועגבניות עם קוסקוס ישראלי

רוטב חצילים ועגבניות עם קוסקוס ישראלי עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 317 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, שאלוט, כורכום טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חציל קלוי וסלט קוסקוס ישראלי, סלט חצילים עם קוסקוס ובזיליקום ישראלי, ו חציל בגריל ופלפל אדום עם קוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

לחמם 1 כוסות של מרק במחבת 12 אינץ ' על חום גבוה עד שהוא מגיע לרתיחה. מערבבים את הקוסקוס ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ומפחיתים את החום כדי להביא אותו לרתיחה חשופה. מכסים, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל העודף נספג, על 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להעביר לקערה ולהניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחק מחבת והוסף שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

חום מעל חום בינוני-גבוה עד מנצנץ.

מוסיף את שאלוט, כורכום, וקורט של מלח. לבשל, ערבוב כל הזמן 3 עד 4 דקות, להוסיף את השום ולבשל עד ריחני, על 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

כורכום

שום גויה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים את החצילים, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהוא מתחיל להתרכך, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

מוסיפים את העגבניות, נשאר 1/2 מרק כוס, פפריקה, פתיתי צ ' ילי. לאחר העגבניות מתחילים לרכך, בעדינות לשבור אותם עם כף עץ או מחית תפוחי אדמה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים עד שהחצילים מבושלים דרך והעגבניות נשברו לחלוטין, כ -20 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'