קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

רוטב חרדל McGuffin

רוטב חרדל McGuffin
רוטב חרדל McGuffin עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 163 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל גס, חרדל דיז'ון, חומץ אורז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו חרדל-שפשף חזיר עם רוטב אוכמניות-חרדל וצ'יפס בתנור מתובל, סלמון שום חרדל אפוי עם רוטב חרדל דבש, ו ירקות חרדל עם רוטב חרדל שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את היין והחומץ בסיר קטן שאינו מגיב. להביא את זה לרתיחה בעדינות להפחית אותו על כוס½.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להעביר את הנוזל מופחת סט דוד כפול מעל מים רותחים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
מקציפים בחלמונים המוכים קלות. המשך לטאטא גם לאחר כל חלמונים ביצה משולבים. אתה רוצה להכניס הרבה אוויר לביצים האלה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
כאשר התערובת מבשלת, הבועות שאתה יוצר יקבעו, הוספת משקל ונפח לרוטב ללא חמאה או שמנת. בסופו של דבר תקבל רוטב שיוצר פסגות קלות מאוד. בועות קטנות מושלם צריך להיות עקבי, אחיד מורגש.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
בשלב זה להסיר את הרוטב מהחום לאט לטפטף בשמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
יוצקים אותו בזרם יציב, איטי עד כל השמן משולב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
7
להקציף בחרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
8
רוטב זה מוגש בצורה הטובה ביותר באופן מיידי וחם, אבל זה באמת לא סובל כל כך הרבה להתבצע קדימה ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק